La carta
TAPAS
Patatas La Deu d’Olot
Artesanas, desde 1943 (2 uds)
Jamón ibérico
Calamares a la romana
Hechos en casa
Alitas de pollo con salsa barbacoa
(4 uds)
Guacamole
Hummus con sticks vegetales
Brandada de bacalao
4.5
Chips de berenjena con miel
Bravas
Tortilla de patatas
Pan con tomate de pan de coca
Olives
surtidos
Cremosos
Guacamole, hummus, brandada y olivada
Quesos catalanes
Oveja, cabra, vaca y azul de búfala
Ibéricos
Lomo, chorizo, longaniza y jamón
Croquetas
Pollo, bacalao y verdura escalivada con queso
Ensaladas y verdes
Ensalada de jamón ibérico, aguacate y canónigos
Ensalada César
Ensalada de tomate, albahaca, mozzarella y piñones
Gazpacho con crudités y picatostes
Crema de pepino, yogur y menta
Pasta, arroz, huevo, pizza
Tallarines a la marinera
Paella
Fideuá con alioli
Rigatoni con carbonara de ibéricos
Huevos estrellados con butifarra “esparracada”
Pizza
PESCADOS
Tataki de atún
Pulpo a la gallega
Carnes
Chuleta de ternera con habitas de Sta. Pau i ajos tiernos
Costillas de cordero a la brasa con verduras y allioli
Hamburguesa con bacon, queso fundido y rubias
Entrecot con salsa de 5 pimientas y patata Pont Neuf
postres
Coulant de chocolate
Crema cremada
Tatín de manzana
Pan con aceite y chocolate
Cuajada y miel